Alohaな食いしん坊日記

ハワイと食べることが大好き! 2010年より、HAWAIIのKapiolani Community Collegeに通い、 Culinary Artを専攻しています!

Archive [2009年08月 ] 記事一覧

カイルア・ラニカイ

ワイキキからパリハイウェイを通ってカイルアへ途中に教会があり、奥へ行くとジャングル地帯マイナスイオンたっぷり感じました。車を走らせているだけで、緑、海、空の美しい景色が見られます。ちょっと路肩によって、写真を。カイルア到着ランチを「Boots&Kimo's」で。ずっと行きたかったお店で、やーっと念願かなって名物のマカダミアナッツソースがかかった「パンケーキ」 オムレットとこのお店のもう一つの名物「ハワイアンソ...

宮城蔵王へ

先日、東京勤務の時の上司(課長)が仙台支社へ出張にいらしていたので、宮城県をガイドしてきましたリクエストである蔵王・お釜へ蔵王刈田岳・熊野岳・五色岳の3峰に抱かれた円型の火口湖で、釜状なのでお釜という名前がついています。湖面はエメラルドグリーンの水をたたえ、荒々しい火口壁と対比して神秘的な雰囲気をもち、冬の樹氷とともに蔵王の象徴となっています。湖水は強酸性のため生物は生息できません。太陽光線の当た...

横浜開国博Y150

横浜開国博Y150へ行ってきました駅降りてこの風景をみたらウキウキ♪♪一応神奈川県民ですが、観光客気分入場券を購入してお目当ては クモ巨大スペクタクルアート劇団「ENEOS ラ・マシン」ショーが始まり、クモが動き出し・・・水を吐き出し ごっつい後姿構造はショベルカーの改造なんですね。足は人が操縦してます。正直、動き出す前の姿は想像以上に小さくてがっかりしたけど、上にも横にも伸びてすごい大きい!!子どもが泣き...

山梨周遊

父の故郷である山梨へ韮崎ICで降り新府へ、私の第一目的である桃 桃 桃を求めてスーパーで買うものとは甘さが全く違う!!!いつも行っている市場が盆休み(B級品がすっごく安くて美味しい!)だったので、何件が回って、満足するものが無事買えました南アルプス市へ伯父さん・叔母さんと合流し、おじいちゃんのお仏壇・お墓に行きランチ実は、物心ついてから食べた覚えがなくてほうとうをほうとうには欠かせないかぼちゃに、...

仙台七夕祭り

東北三大祭りの最後を飾る仙台市の「仙台七夕まつり」。8日の土曜日最終日に行ってきましたお天気はどんより曇り空 (こちらは梅雨もあけず、ずっとこんな天気です)それでも、色鮮やかな約3000本の竹飾りが市中心部や商店街を華やかに飾っています。すごく繊細で素晴らしいさすがは最優秀賞サッカーJ2のベガルタ仙台仙台に本社がある 平録寿司どれもそれぞれ個性的で見ていて飽きませんよ弦月形のシンボル・独眼竜の伊達政...

09フジロックフェスティバル~Food編~

3日間、食も楽しみました~~私の場合これがメインだったかも!?お店がいっぱいで食べ切れません。。フードブースには、全国・世界中の食べ物が揃っています。一番人気はこのお店「苗場食堂」地元新潟から地元ブランド豚地元で採れた舞茸その他地方からのお店も出展まずは、朝から昼から一杯お勧めは またたび酒地酒ゼリーはお酒の味がしてさっぱり大人の味雨に打たれて冷えた体に、タイラーメン期待はしていなかったけど、結構...

仙台伊達バウム と地元での週末

仙台駅構内2FにOPENした「伊達バウム」へ行ってみました。生のしっとりタイプとずっしりタイプの2種類、ずっしりタイプは、波波した表面にグレーズかけて、まるでねんりん家みたい。商品のラインナップもそっくり。お試しサイズを購入し、食べ比べ。左がずっしりタイプ 右が生しっとりタイプねんりん家と比べると、卵・バターの風味が弱く・・・味はねんりん家の勝ち!サックリタイプのグレーズもあんまりカリっとしていなかった...

社員旅行~日光東照宮~

二日目朝食を食べた後、ホテルの周辺を散歩温泉饅頭~~~白い湯気が~~蒸したて食べられると思っていたら、「蒸しあがるまでもう少し時間がかかる」 ということで断念一行は日光へ移動東照宮へガイドしてもらいました。有名な三猿見ざる言わざる聞かざる意外と小さくて、な~んだ一つ一つ意味があるそうです。当時は珍しかった外来からきた像をいち早く取り入れお祭りで使われるお神輿を保管。天井には素晴らしい画徳川家康はこ...
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