Alohaな食いしん坊日記

ハワイと食べることが大好き! 2010年より、HAWAIIのKapiolani Community Collegeに通い、 Culinary Artを専攻しています!

Archive [2009年02月 ] 記事一覧

麻布十番「とらくまもぐら」

本社へ出張があり、週末は東京で過ごせました!東京はやっぱり刺激的その一つに、この夕食ですお友達の情報を聞いて、麻布十番商店街を少し裏入ったところにあるとらくまもぐらへ行ってみました。カウンターとテーブル席で20席ちょっとの小さなお店。「すべらない話」でまっちゃんが紹介したみたい。どうりで~、まわりは業界人っぽい方ばっかりでした。でも、一般人の私にも店員さんは親切に接してくれましたよ。カウンターには...

日米の和菓子

毎年この時期の楽しみ。柔らかい求肥で包まれたイチゴとスポンジ・生クリームの組み合わせが絶妙春の和菓子の一つ、「花びら餅」(真ん中にうもれている)求肥に味噌餡と甘く煮たごぼうをはさんで。仙台名物「ずんだ」 これは串団子。求肥のような柔らかさ「羽二重餅」と「だんご」の名をもつハワイの和菓子「ちちだんご」「FUJIYA」ドンキなどスーパーにもパック売りで様々な和菓子が売っているけど、直営店だけに、見たことの無...
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。