Alohaな食いしん坊日記

ハワイと食べることが大好き! 2010年より、HAWAIIのKapiolani Community Collegeに通い、 Culinary Artを専攻しています!

Category [ハワイ島 ] 記事一覧

huggo'sでディナー

夕日を見ながらディナー第二弾ロイヤルコナリゾート近く、海辺に面したレストランhuggo’s、予約はしていなかったけど、いい席に座れました!そして、コナ最後の夜にふさわしく、燃えるような赤い色した夕陽が見れました!(私のへなちょこカメラではこれが限界・・・涙)こんな色は初めて!!情熱的で激しく…っていう気にさせられちゃう夕陽でした。さてさてお料理に集中~~まず、ほうれん草のサラダ。くせのあるヤギのチーズがア...

ケオホウショッピングセンターへシャトルバスの旅

キングカメハメハホテルからでている無料シャトルバスを利用して ケアホウショッピングセンターまで。ワイキキトロリーよりちょっと上等にした感じ。小さなホステルやコンドのような街から住宅街へ・・・カハラへ行く途中のダイアモンドヘッド住宅街の景色に似ていました。ここはコナの高級住宅街なのかな?途中Ali’iガーデンを通過 インターナショナルマーケットプレイスを小規模にした感じ。過ぎると、マジックサンドビーチア...

Fish Hopper で朝食

海を眺めながら朝食で一日のスタート!Aliドライブ沿いの「Fish Hopper」で。窓側の席で、いい眺め~~朝食はやっぱり大好きパンケーキ!生地にはバナナ入り。ふんわりしていて、しっとり。これは手作りですね。フレンチトーストココナッツ・マカダミアナッツ・ベリー・ホイップクリーム私好み!カロリーは…気にしない気にしない!朝だから大丈夫でしょう!!飲み過ぎ・食べ過ぎた次の日には、胃にやさしくサイミンでも。ラーメン...

ババガンプシュリンプ

日本でもアラモアナSCでも行ったことなかったババガンプシュリンプへ。仕事でもエビ見て、見飽きているのにそれでも好き(笑)エビ盛り合わせ その名もShrimper's Heaven!!ボイル、天ぷら、フライ、ココナッツ衣 とポテト。やっぱりココナッツシュリンプが一番お気に入り!意外と天ぷらが衣サックリで美味しかった。揚げ物ばかりなので、ちゃんとお野菜も。コブサラダ ラズベリードレッシングが甘酸っぱい。バルサミコも効い...

punaluu Bread

ハワイ島にしかなく、タロパンがとっても美味しいと聞いてたので食べたいと思っていて・・・やった~スーパーで見つけました!プレーン・タロ・グアバ・レインボー(タロ・グアバ・マンゴー)がありました。やっぱりタロを。ふわふわで甘くて(結構甘め。でも私は好き!)想像以上に美味しかったです!スイートブレッドって感じ。クッキーも見つけてピンクの箱はグアバ。グリーンはココナッツ。ブルーがプレーンちゃんとグアバの味...
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